Wertschöpfung trifft Wertschätzung – Lebensmittel aus Sachsen neu entdecken
Was ist unsere Nahrung wirklich wert? In diesem Workshop beleuchten wir die Wertschöpfung und Wertschätzung von Lebensmitteln aus Sachsen und dem Oberen Elbland. Sie erfahren mehr zur bio-regionalen Landwirtschaft und erhalten Einblicke in die Arbeit lokaler Erzeugerinnen und Erzeuger bzw. Verarbeiterinnen und Verarbeitern. In interaktiven Gesprächsformaten können Sie sich aktiv mit anderen austauschen. Gemeinsam diskutieren wir, wie nachhaltige Ernährung regional gelingen kann – vom Acker bis auf den Teller.
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